Из книги «Пензенцы – Герои Социалистического Труда». Библиографический указатель. – Пенза, 1988. – с.118:

«Простова Прасковья Иосифовна

П. И. Простова родилась 25 июля 1920 года в с. М. Ижмора Земетчинского района Пензенской области. Член КПСС с 1950 года,   образование начальное.
С тринадцати лет Прасковья Иосифовна начала свою трудовую деятельность.
С 1933 года по 1941 год она — колхозница, затем — звеньевая колхоза «Пролетарий» Земетчинского района. В 1941 году перешла работать в Смирновское отделение совхоза Земетчинского сахарного комбината, сначала — рабочей, затем — звеньевой.
В 1947 году вырастила рекордный урожай сахарной свеклы: 610,44 центнера с гектара на площади 2 гектара.
За получение высокого урожая сахарной свеклы решением Президиума Верховного Совета СССР от 18 мая 1948 года Прасковье Иосифовне Простовой присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
Награждена медалью «За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения В. И. Ленина».
В настоящее время находится на заслуженном отдыхе, живет в п. Земетчино.

Литература
Указ Президиума Верховного Совета СССР о присвоении звания Героя Социалистического Труда работникам совхозов Министерства пищевой промышленности по Пензенской области. //Ведомости Верховного Совета СССР.—1948.—№ 20 (1519) — С. 1.
В том числе Простовой Прасковье Иосифовне — звеньевой Земетчинского свеклосовхоза, получившей урожай сахарной свеклы 610,44 центнера с гектара на площади 2 гектара.
*   *   *
Герои труда. //Ленин. правда. —  1977. — 2 ноября. — Фото.
Звеньевая Простова П. И. //Ленин. правда.—1953. — 24 мая.— Фото.
*   *   *
П. И. Простова: Фото. //Пенз.  правда.  — 1967.—24  марта.
П. Простова:  Фото.  //Сталин.  знамя. —  1955.  — 8 марта.
Герой Социалистического Труда: Прасковья Иосифовна Простова. Фото. //Сталин. знамя. — 1948. — 22 мая.
П.  И.  Простова:     Фото.  //Сталин.   знамя.  —   1947.— 2  сент.».